ラーメン髭＠平和島

ラーメン二郎武蔵小杉店から派生した、らーめん５２６（こじろう）＠雪が谷大塚。
その５２６から派生した店が、ラーメン髭＠平和島。
その名の通り、髭をたくわえた店主が切り盛りしている。

ラーメン大盛、ニンニク入りをオーダー。



写真では伝わり難いが、洗面器のような丼だ。そこに麺がみっしり。
二郎系としては細めの麺だが、これが小麦の香りがして美味い。
スープに浮いたアブラがやや多く感じられた。
出てきた瞬間のヴィジュアルにやられそうになるが、意外にもスルッと完食。
ごちそうさまでした。