啤二ぶたまろ＠京急蒲田

ぶたまろ＠京急蒲田

初のぶたまろ＠京急蒲田。

GW真っ只中、目覚めてからどこへ食べに行くか考える。
全く思い浮かばないので検索してみると気になる店が。
鬼金棒出身の店が蒲田にあったのね。

2019年7月オープンなので、もう4年近くも前に開業。
コロナ禍を乗り切って営業してるのは凄いな～。
普段、二郎／家系メインで食べ歩いてるので全く知らんかった。
ってことで11時ちょうどに到着、残念なことに自分の前で満席。

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店内の椅子に座って待つこと20分ほど、先客が出て行き着席。
鬼金棒と同じく、辛さと痺れを指定できるのね。
しかし、"You can choose two hotties each"って…（＾＾；
日本語ができない英語話者が来店したら、『え？』ってなりそう。

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鬼金棒と違うのは、ニンニクとショウガのトッピング。
これは面白いね～。
ってことでラーメン完成♪

辛味噌らーめん（激辛、痺れ多め、ニンニク多め）
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ビジュアル的には出身店に激似ですな。
大きく違うのは刻み生ニンニクが載ってること。
それと、肉が少し小さめなことかな。

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多めでお願いしたニンニクは、思っていた以上に多い。
ニンニク好きにとっては堪らんっ！
食後のニオイは激ヤバだけどね…（＾＾；

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まったり感のある味噌ベースのプースー。
激辛でお願いしただけあって、ガツンと来る辛さ。
そして痺れも強力でいいねえ。美味しっ！

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鬼金棒の肉は『個』で数えるべきだけど、こちらは『枚』かな。
ホロホロに軟らかくて美味しっ！

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もっちり感のある平打ちの麺。
伸び難いし、この麺めっちゃ好みだ。
こりゃ美味いわ～。

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麺を食べ終えたら、野菜や肉をサルベージしてライスに載せる。
このライス、若干少なめだけど80円と良心的。

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カラシビなプースー、めっちゃ後を引く～。
ってことで、大汗をかきながら完飲。
ごちそうさまでした。

神田で大行列しなくても、似たものが蒲田で食えるのはいいね～。
今後も時折訪れることになるかも♪

【データ】
らーめん　ぶたまろ
住所：　東京都大田区南蒲田2-6-5　佐藤マンション1F
詳細：　ラーメンデータベース参照

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