啤二

かつて出店していたのはもう6～7年も前のこと。
ラー博で最後に訪れたのは2016年11月だ。
事前情報によると、その時と異なるのは高菜が有料になった点かな。

そんな訳で、とある平日の夜に訪れた。
数名の行列があったものの、そう待たずに店内へ。



替玉やトッピングは今回はパス。
でも下段に書かれているモノはお願いせねば。



ということでニンニクを頂いた。
何も言わなくても2粒出してくれるのね。
ニンニク大好き人間としては嬉しい限り。



卓上にはゴマ、胡椒、紅生姜。
福岡の豚骨ラーメンには欠かせないアイテムが並ぶ。
そして着席してから数分でラーメンが運ばれてきた。

ラーメン（硬め）


以前とは丼が異なるため、なんとなく印象が違うように感じる。
やっぱりオリジナルの丼の方が美味そうに見える気がするな～。



そこそこの豚骨臭を放つプースー。
でも個人的には嫌な臭いじゃないし、寧ろ食欲をそそられるぞ～。
比較的あっさり系だけど美味しっ！



チャーシューはバラ肉で、以前とは異なるね。
以前の写真を見ると、モモとか肩ロースを使っていそうな雰囲気。
でもバラ肉のチャーシューもまた美味し。



早々にニンニクをクラッシュ！
激烈に合う！
美味しっ！！！



胡椒とゴマを投入。
ピリリとしたアクセントと香ばしさが加わる。
うん、美味いねえ♪



低加水で細めの麺、いいねえ。
油断するとどんどん伸びるので注意が必要。



後半、紅生姜でさっぱりと。



完飲。
ごちそうさまでした。

久しぶりの名島亭、堪能した。
替玉はせず、この1杯のみでラー博を後にする。
この後は寝るだけなんで、食い過ぎ注意（＾＾；

【データ】
名島亭
住所：　横浜市港北区新横浜2-14-2
詳細：　ラー博公式サイト参照

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