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大番@川崎

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約半年ぶりの大番。

何故か週末になると天気が崩れることが多い9月のとある休日。
なんとなく大番に行ってみようかという気になった。

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店先に掲示されている日替わりメニュー。
11時半頃に店内へ入ると、客入りは4割程度といったところ。
アレやコレを注文して暫し待つ。

チャーシューメン
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ここの麺類は、二郎@川崎の男盛りと同程度の大きさの丼。
量は大したことないので、器をもう少し小さくしては…?(^^;
大きな器に入ってると量がショボく見えちゃうよね。
実際はそんなに少なくはないのに。

チャーハン
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ということで、日替わりのBを注文したのだった。
セットのチャーハンだけど半量ではなくフルサイズじゃないかな。
結構ボリューミー。

牛肉刀削麺
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いつもランチメニューばかりで、メニューをしっかり眺めてなかった。
刀削麺があったので注文してみた。

餃子
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更には焼餃子も注文。
ランチのセットだと餃子は5個なんだよね。
単品注文だと6個になるのだ。

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チャーシューメンのプースーは凡庸なので、味に変化を。
もっと辛い調味料が欲しい~(笑)

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麺は伸び難くてなかなか美味しい。
量も若干多めに感じられる。

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牛肉刀削麺には牛肉ゴロゴロ。
980円ながら、これだけ具沢山なのはお得な感じ。
柔らかくホロホロで美味しっ!

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刀削麺は…うーん、なんだか硬いんだよなあ。
恐らくだけどここで生地を練ったりせず、冷凍の麺を仕入れてるのでは。
やっぱり刀削麺にはモチモチ感が欲しいところ。

ということで、2人でシェアして食べたものの量的には多かった。
ガッツリと食らって満腹。ごちそうさまでした。

【データ】
大番
住所: 川崎市川崎区南町11-1 サングリーン川崎1F
詳細: 食べログ参照
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テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

tag : 中華料理ラーメン大番川崎

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