啤二

非乳化な二郎、若しくは二郎亜流系（＊）が食いたい気分。
（＊）自分の分類では亜流系は二郎となんらかの繋がりのある店を指す。
　　　インスパイア系は二郎とは何の繋がりも無いが二郎風のラーメンを出す店。

久しぶりに526本店に行きたい気分もあるけど、場所が微妙なんだよねえ。
電車だと渋谷駅からそこそこ歩くし、バイクは停められる場所が無い。
店主のMさん、お元気だろうか？久しく行ってないので忘れられてるかも（＾＾；

ということでとある休日、平和島へ。
開店前に並び、1st確定の位置をゲット。
いつものように11時半ちょい前に開店♪

チャーシューメン（ニンニク）


久しぶりに油そばにしようかと思ったものの、やっぱりいつものヤツを。
相変わらずブタ（チャーシュー）の迫力が凄いよな～。
ニンニクは多めコールしなくてもガッツリ盛られる。



ゲーヒーのブタは、ボリューミーなだけじゃなくて味もピカイチ。
箸で楽々切れる柔らかさで、しょっぱ過ぎず薄過ぎずの味付け。
文句なしに美味い！！！



ブタの出汁が効きまくったプースー。
適度に油が浮いてて、ニンニクとの相性もバッチリ。
美味し！



茹で加減が絶妙な麺。
妙に長くて啜り切るのは難しいけど、これぞ小杉（526）の証だ。
まいう。



いつものように唐辛子で味変。
この唐辛子も辛味は比較的強めで香りがいいんだよね。
めっちゃ合うわ～。

固形物を食べ終え、プースーもあと少し、あと少しと半分以上飲んじゃったかな。
いつものように大満足でごちそうさま。
やっぱゲーヒーまいう～♪

【データ】
ラーメン髭
住所：　大田区大森本町2-28-5
詳細：　ラーメンデータベース参照

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